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南瓜蒸鸡肉的做法大全

发布时间:2019-11-13 01:44:21

南瓜的口感是很香糯的,南瓜在平时可以炖汤喝,会让汤里面融入甜甜的味道,南瓜还可以炒菜,注意盐不能放得太多,我们要吃的是南瓜原汁原味的口感,用南瓜炖鸡肉也是很好的,可以缓解肉里面的油腻,而且又比较清淡,但是要注意在用料方面需要掌握好,准备这些调料会让鸡肉的口感更好。荷叶南瓜蒸鸡鸡半只,荷叶1片,南瓜1斤,豆豉少许,葱末适量,蒜末适量,姜末适量,盐适量,鸡粉、适量,生粉适量,糖适量,料酒适量,八角适量,生抽适量,麻油适量,生油适量1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切粒。2.豆豉用清水浸片刻后洗净,然后用勺子压碎。 .鸡洗净后斩件,和南瓜粒一齐用适量蒜末、姜末、盐、鸡粉、生粉、糖、料酒、八角、压碎了的豆豉、生抽、麻油、生油腌制2小时。4.荷叶洗净后用滚水拖软,放在冷水中过冷河,然后抹干。5.将荷叶放在碟中,然后在荷叶用放入鸡和南瓜,接着将荷叶包好。5.隔水蒸25分钟,然后加入葱末再继续蒸1分钟即可。鸡肉半只,姜一个,蒜4瓣,葱适量,茶油、酱油、酒、盐适量1.鸡肉切成小块,姜、蒜、葱切碎备用。2.鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,酱油、酒、盐。 .锅中加水。把鸡肉放入锅中4.盖上锅盖。大火蒸20分钟即可清蒸鸡肉豆腐鸡蛋豆腐1 盒,豆芽100 公克,鸡腿肉 00 公克,乌醋1 汤匙,辣油 少许,盐巴 少许,酱油2 大汤匙,米酒1 大汤匙,全蛋 半颗,太白粉1 大汤匙,香菜1 小把,葱1 条,辣椒1 条1、首先把鸡腿肉去皮,切半公分条状接着依序以酱油,全蛋,米酒与太白粉抓醃后静置一旁;2、鸡蛋豆腐取出盒冲水后,切块状豆芽铺在盘子底部,接着铺上豆腐块,洒上一点盐巴做基本调味; 、接着铺上你醃制过的鸡腿肉入电锅蒸,或是拿中华炒锅,底部铺东西垫著,加热水盖上盖子蒸15分钟;4、15分钟后打开锅盖,撒上切片辣椒与葱盖回锅盖,再蒸 分钟;6、打开锅盖,依个人口味淋上乌醋与辣油撒上香菜后,完成。

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